今日のレッスンは『定番家庭料理』

こんにちは。ORIDO.吉祥寺STAFFおくやまです。

今日のレッスンは『定番家庭料理』

今日のメインは生姜焼き。

晩ごはんにも、お弁当にも人気メニューですよね。

普段、何気なく作っている定番家庭料理も、美味しくなる野菜の切り方から、調味料の合わせ方、加えるタイミングなど、ちょっとしたコツを沢山学んで行きます。

皆さんとっても楽しそう♪

しっとりとっても美味しそうな生姜焼きが出来上がりましたよ♪

人参の胡桃和え、ミモザサラダを添えて。

ミモザサラダの鮮やかな黄色と、人参のオレンジ、千切りキャベツのグリーンで、春の一皿に♪

皆さん出来上がったお料理を前に

♪わぁ～！春だねぇ～！っと歓声が上がりました。

スープは、中華風コーンスープ。

つい茶色い一皿になってしまう生姜焼きも、こんな素敵な春の一皿になったら、食卓も華やかになりますね。

natural food cookingでは、体験レッスンも行っています。

詳しくは、natural food cookingのHPをご覧下さいね。