みんなキラキラしています!
6.30.2018

こんにちは。ORIDO.吉祥寺STAFFおくやまです。
梅雨が明けて、毎日30度を越える暑さですが、キッズたちはなんのその!
今日もキッズクラスのレッスンで、キッチンは笑顔でいっぱいでした。
梅やシソ、季節の素材をたっぷりつ使ったメニューを作りました。


梅のおへそをひとつひとつ丁寧にとって、梅シロップを作ります。

オーナー江口のお話ひとつひとつに、しっかりと耳を傾けて、ぎゅっと集中!

シソジュースを作る行程で、紫色だった液体にお酢を注ぐ瞬間!
ぱっ!ときれいなワイン色になって、キッズたちの目は、もうキラッキラです!


匂いをかいで、色が変わる前と後をみんなで味見をして、みんなのワクワクした気持ちが笑顔になって飛び出していました。

デザートは梅ゼリー。
器にそーっと注ぐのだってお手のものです!


暑い夏にもさっぱりと食べられる鯵と大葉と梅の混ぜご飯。
おしゃもじの持ち方や、ごはんを切るという混ぜ方もしっかり学びます。
コツをつかんだら上手に混ぜられるようになりました。
笑顔いっぱいの中に、時にはとっても真剣な表情でぎゅっと集中して、季節の素材たっぷりのメニューが出来上がりました。
こんなお料理をしっかり食べていれば、夏バテ知らずですねぇ。
キッズのこんなキラッキラした表情を見ていると、いつも、こんな時間は大人になっても宝物になるんだろうなぁ~♪っと思わずにんまりしていまいます。


Please reload